Blog/ブログ
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もし、あなたや大切な人の「これまで」が少しずつ変わって見えたなら。認知症を正しく知る、はじめの一歩（2025年9月版）
人生100年時代の、新たな「道しるべ」として 「最近、親の物忘れが気になるようになった」 「鍵をどこに置いたか、思い出せないことが増えた」 「自分は将来、認知症になるのだろうか…」 人生100年時代を歩む私たちにとって、「認知症」は誰にとっても無関... -
「がん」と向き合うための知的武装：知ることから始める、最初の一歩
「がん（悪性新生物）」—この言葉は、現代を生きる私たちにとって、特別な響きを持っています。ご自身や大切なご家族がその告知を受け、今まさに不確実性の霧の中にいる方。かつて、懸命にがんと向き合った愛する人を思い出す方。そして今は、遠い世界の出... -
[やっぱり！]「あぁ、ホルモン食べたい！」と思った人のための、罪悪感ゼロの究極ガイド【医師が本気で解説】
キンキンに冷えたビールやハイボールのグラスを片手に、七輪の上で赤く燃える炭を眺める。網の上に乗せられたシマチョウが、熱を受けてじりじりと収縮し、脂がジュワッと音を立てて滴り落ちる。立ち上る香ばしい煙、タレの焦げる甘い香り…。 「あぁ、ホル... -
[やっぱり！] 焼肉を食べたい！焼肉と賢く付き合うための究極ガイド｜罪悪感なく楽しむための食べ方の工夫【医師が科学的に解説】
「あー、焼肉食べたい！」 多忙な日々を乗り越えた週末、友人や家族との楽しい食事の計画。そんな時、私たちの脳裏に浮かぶ、あの抗いがたい魅力を持つ料理、それが焼肉ではないでしょうか。ジュージューと音を立てて焼ける肉、香ばしい香り、口の中に広が... -
休養は「投資」である——明日のポテンシャルを最大化する「コンディション資本」の戦略的マネジメント
最高の資本「健康」を、あなたは戦略的に運用できているか？ 私たちは、キャリアや資産の運用において、常に「投資対効果（ROI）」を追求します。しかし、人生における最高の資本である「健康」、そしてその基盤を支える「休養」についてはどうでしょうか... -
【科学的視点で考える「理想の朝食」】医師が提案する、パフォーマンスを高める科学的「時短洋食」レシピ3選 | 洋朝食①
【パンとコーヒーの朝、その選択は「最適」か？】 多忙な朝、一杯のコーヒーと手軽なパンやシリアルで済ませる。多くの方にとって、それは日常的な光景かもしれません。以前の記事では、日本の伝統的な和朝食が、血糖値コントロールや腸内環境の観点から、... -
[やっぱり！] 白米を食べたい！科学的に、白米の体への負の影響を減らしながら、おいしくご飯を食べる方法【医師が解説】
【その一口の幸せと、健康への思い。】 こんにちは！医師・医学博士・データサイエンティストの髙﨑です。 炊き立ての、つやつやした白いご飯。あの湯気と香り、そして噛みしめた時のほのかな甘み…。日本人にとって、これはもう単なる食べ物を超えた「幸せ... -
【科学的視点で考える「理想の夕食」】医師が解説する、睡眠と翌日のパフォーマンスを支える科学的ディナー戦略とレシピ3選① | 夕食①
【夕食は「一日の終わり」か、それとも「明日への準備」か？】 多忙な一日を終え、ようやく訪れる夕食の時間。多くの人にとって、それは心安らぐ報酬であり、一日の締めくくりを意味するものでしょう。しかし、もしその夕食が、翌日のあなたの思考力、集中... -
【科学的視点で考える「理想の昼食」】医師が解説する、午後のパフォーマンスを最大化する科学的ランチ戦略：時短・高栄養 | 在宅勤務レシピ3選① | 昼食①
在宅勤務が普及し、私たちの働き方は大きく変化しました。柔軟な時間管理が可能になった一方で、仕事と生活の境界が曖昧になり、昼食が後回しにされがちです。「オンライン会議の合間に手近なもので済ませてしまう」結果、午後の業務中に集中力が続かず、... -
【科学が解き明かす】うま味の真価：単なる「美味しさ」を超え、健康資本を最大化する戦略的活用法
「美味しい」と感じる瞬間、私たちの身体で何が起きているのか？ 私たちは日々、食事から「美味しい」という感覚を得ています。それは時に活力となり、時に癒しとなります。しかし、この「美味しさ」という主観的な感覚の背後に、生命維持に不可欠な、極め...
